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世界中の野菜: 毎日の野菜を世界の味で変身させよう
エキスパート：
Lisa Boesen
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この植物ベースの料理教室で、世界中を巡る料理の冒険に出かけましょう。「Veg Around the World」では、植物由来の料理でさまざまな文化の代表的な料理を探索しながら、風味豊かな旅にご案内します。地中海のタパスからインドのカレー、アジアの炒め物、ラテンアメリカの人気料理まで、健康的で満足できる、鮮やかでおいしい食事の作り方を学びます。あらゆるレベルの料理愛好家に最適なこのクラスでは、料理のスキルを高め、植物由来のひねりを加えた大胆で国際的な味を紹介します。1 品ずつ世界を旅しましょう!
クラスの目標:
この料理デモ セッションの終了までに、参加者は次のことができるようになります:
香りとスパイスの力を発見する。さまざまな文化が、シンプルな野菜を香り、ハーブ、スパイス ブレンドを使ってどのように高めているかを学びます。
3 つのグローバル レシピをマスターする。異なる種類の植物と植物由来のタンパク質を使った 3 つの独特な料理を作り、さまざまな料理の伝統の味を紹介します。
味の組み合わせに自信をつけましょう。ダウンロード可能な料理表を使用して、野菜、穀物、調味料を組み合わせてバランスのとれた魅力的な食事を作る方法を学びます。
スープ、サラダ、メイン！
クラスの目標:
この料理デモ セッションの終了までに、参加者は次のことができるようになります:
香りとスパイスの力を発見する。さまざまな文化が、シンプルな野菜を香り、ハーブ、スパイス ブレンドを使ってどのように高めているかを学びます。
3 つのグローバル レシピをマスターする。異なる種類の植物と植物由来のタンパク質を使った 3 つの独特な料理を作り、さまざまな料理の伝統の味を紹介します。
味の組み合わせに自信をつけましょう。ダウンロード可能な料理表を使用して、野菜、穀物、調味料を組み合わせてバランスのとれた魅力的な食事を作る方法を学びます。
スープ、サラダ、メイン！
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約 Lisa Boesen
Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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