Относительно мнения аспартама о компоненте метанола

Дэйв Палумбо углубляется в тему аспартама, обращая особое внимание на проблемы, связанные с его метанолом. Он обсуждает научные причины распада аспартама и то, как организм перерабатывает небольшие количества вырабатываемого метанола. Дэйв оценивает исследования уровней безопасности метанола, полученного в результате потребления аспартама, сравнивая его с природными источниками, содержащимися во фруктах и ​​овощах. Он предлагает сбалансированный взгляд на потенциальные последствия для здоровья, предлагая рекомендации по умеренному потреблению и подчеркивая важность учета общих особенностей питания при оценке пищевых добавок, таких как аспартам.